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Ensaladas
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Ensalada cesar
19900Tipica ensalada cesar con lechuga, croutones, tocineta deshidratada y parmesano a aderezo cesar. Opcional con pollo.
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Ensalada mediterranea
23900Generosa ensalada lechugas y rugula, mozzarella artesanal, aceitunas, tomates secos y jamón serrano con aceite de nuestro pesto.
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Ensalada heidi
15900Generosa ensalada en mix de lechugas acompañadas de brunoise de queso artesanal, tomates frescos, almendras, croutones y parmesano. Finalmente aderezado en aceite de oliva y balsámico. Opcional con adición de pollo.
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Ensalada caprese
17900Clasica ensalada con tomates frescos, mozarella artesanal, albahaca y aceite de nuestro pesto.
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Ensalada de acompañamiento
10900Pequeña ensalada gourmet en mix de lechugas, tomate, cebolla y champiñones. Aderezo de aceite de oliva y balsámico o nuestro aderezo de la casa.
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Entradas
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Montadito de salmón
20900Típico pan artesanal de la casa en dip de queso campesino con aderezo de pimentón rostizado y loncha de salmón ahumado.
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Porción de pan
4900Pan tradicional de la casa.
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Sopa de tomate
11900Tradicional sopa casera en base de tomates maduros, hierbas y especias, croutones y queso parmesano.
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Ceviche de camarones
23900Camarones adobados en paprika cocido en cítricos en un sutil sabor acevichado.
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Ceviche de solomito
26900Solomito adobado en paprika cocido en cítricos en un sutil sabor acevichado.
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Montadito de jamón serrano
20900Típico pan artesanal de la casa en dip de queso campesino con aderezo de pimentón rostizado y loncha de jamón serrano.
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Pasta
Para cado plato de pasta se puede elegir uno de nuestros tipos de pasta fresca al huevo, que elaboramos diariamente en nuestro restaurante.
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Puttanesca
18900Deliciosa salsa pomodoro con anchoas y alcaparras.
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Coreano
18900Marinado de soya en champiñones, aceite de ajonjolí y variedad de cebollas. Puede ser acompañado con adición pollo, solomito o camarones.
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Thai
18900Vegetales salteados con salsas de soya, salsa de pescado y salsa de ostra y nuestro curry de la casa al estilo tailandés. Puede ser acompañado con adición de pollo, solomito o camarones.
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Provenzal
18900Cremosa salsa de champiñones con un toque de mantequilla, ajo, perejil y vino blanco.
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Del huerto
18900Tomates, aceitunas, champiñones pimentón y cebolla en salsa blanca.
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Solomito al estilo peruano
30900Solomito brangus de 150 gramos picado, salteado en cilantro, cebolla larga y cebolla roja, tomate y pimentón en base de salsa de soya y ajonjolí como decoración.
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Solomito al pomodoro
30900Solomito brangus de 150 gramos (300 gramos adición) sellado y terminado al horno en nuestra casera y típica salsa de tomate de la casa.
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Solomito al pesto
36900Solomito brangus de 150 gramos (300 gramos adición) sellado y terminado al horno en nuestro pesto (albahaca o tomate).
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Caduffini con solomito
39900Tradicíonal plato Suizo de pasta artesanal salteada en mantequilla. Viene con solomito brangus y una salsa de champiñones típica Suiza.
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Salmon al pesto en finas hierbas
37900Salmon sellado en mantequilla de finas hierbas acompañado del pesto de albahaca tradicional de la casa.
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Marinera
31900Frutos del mar salteados en pimentón, cebolla y vino blanco en una combinación de salsa blanca y pomodoro.
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Camarones al ajillo
29900Camarones salteados a la mantequilla y ajo resaltando su sabor con vino blanco.
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Camarones al estilo aurora
31900Salteado de camarones en pimentón, cebolla y vino blanco con una combinación entre salsa blanca y pomodoro.
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Camarones al pesto
36900Camarones salteados en mantequilla acompañado con un pesto (albahaca o tomate) tradicional de la casa.
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Tres quesos
21900Combinación de quesos maduros (azul, parmesano y mozzarella) fundidos lentamente en nuestra salsa bechamel.
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Suprema de pollo al pomodoro
21900Filete de pechuga de pollo campesino a la plancha en una casera y típica salsa de tomate de la casa.
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Suprema de pollo al pesto
26900Filete de pechuga de pollo campesino a la plancha acompañado con un pesto (albahaca o tomate) tradicional de la casa.
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Pollo con champiñones
23900Suave salsa blanca en base de jugosos cubos de pollo y champiñones.
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Arrabbiata
17900Deliciosa salsa picante de tomates maduros, aceite oliva, oregano y peperoncini.
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Boloñesa
20900Tradicional salsa de carne en base de tomate, hierbas y especias.
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Carbonara
20900El clásico italiano con tocineta, huevos y parmesano.
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Aglio e oglio
16900Su pasta con ajo, aceite oliva y peperoncini.
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Setas y tocino
20900Cremosa salsa bechamel a base de tocino ahumado y variedad de setas.
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Ravioli
Raviolis al huevo frescos al estilo de preferencia (al pomodoro, a la mantequilla o al ajillo). Con pesto verde o pesto rojo adición de $4,500
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Ravioli de cerdo
26900 -
Ravioli de porcini
22900 -
Ravioli caprese
26900 -
Ravioli de quezo azul
26900 -
Ravioli de romero y miel
26900 -
Ravioli de limón
26900 -
Ravioli de pollo
23900 -
Ravioli de carne
23900 -
Ravioli de espinaca
23900
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Lasaña
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Lasaña de mariscos
27900Hojas de lasaña negras, mariscos salteados en vino blanco con nuestra salsa bechamel.
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Lasaña vegetariana
21900Combinación de vegetales frescos en un ligero salteado con nuestra salsa aurora.
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Lasaña mixta
25900Deliciosa combinación de salsa boloñesa y pollo, bañada en salsa bechamel.
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Lasaña de pollo
25900Pollo campesino con salsa bechamel y pomodoro
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Lasaña de carne
25900con nuestra boloñesa y salsa bechamel
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Pizza
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Hawaii
21900Tomate, mozzarella, oregano, jamón ahumado y piña.
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Cacciatore
22900Tomate, mozzarella, oregano, tocineta ahumada y champiñones.
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Marinera
33900Tomate, mozzarella, oregano, mariscos, champiñones y cebolla.
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Bella
21900Tomate, mozzarella, oregano, cebolla, tocineta ahumada y huevo.
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Calzone
21900Tomate, mozzarella, jamón ahumado, pimiento, cebolla, champiñones, oregano y huevo.
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Flammkuchen
24900Crema agria, tocino ahumado, cebolla y rúgula
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Quatro quesos
26900Tomate, mozzarella, queso azul, gouda y parmesano
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Vegetariana
19900Tomate, mozzarella, pimentón, cebolla y aceitunas.
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Pepperoni
20900Tomate, mozzarella y pepperoni.
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Margarita
18900Tomate y mozzarella.
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Postre
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Cheesecake
12900 -
Tiramisú
12900Receta única de la casa del tradicional cake de café.
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Sueño suizo
10900Perfecta combinación de una crema suave con aires de vainilla con crocantes almendras caramelizadas o con frutos almibarados.